Aronija
Za razliku od drugog jagodičastog voća, aronija je samooplodna i cveta tek početkom maja, što umanjuje rizik od kasnih mrazeva. Specifična je po tome što plodovi mogu ostati na granama do šest nedelja nakon zrenja bez gubitka kvaliteta, što omogućava dugu i faznu berbu.
Više o sortiCena po komadu
Količina
Ukupno
1 kom × 300 RSD
300 RSD
Opis sorte
U poređenju sa ostalim bobičastim voćem, aronija nudi znatno duži prozor za berbu koji traje od četiri do šest nedelja. Dok mnoge druge vrste zahtevaju drugu sortu za oprašivanje, aronija je potpuno samooplodna. Odlikuje se izrazitom otpornošću na zimu, što je čini pogodnijom za hladnije regione u odnosu na osetljivije voćne vrste. Cvetanje u maju smanjuje rizik od kasnih prolećnih mrazeva koji pogađaju rane voćke. Plodovi su specifični po visokom sadržaju tanina, zbog čega se, za razliku od borovnica, prvenstveno koriste za dalju preradu u sirupe i želee.
Detalji
- Botanički naziv
- Aronia melanocarpa
- Preporučeni termin sadnje
- Jesen ili rano proleće
- Okvirni razmak sadnje
- 1–1,5 × 3 m
- Poreklo
- Istočni deo Severne Amerike; danas se mnogo gaji i u Evropi, Rusiji i Ukrajini.
- Način rasta
- Listopadni žbun visine oko 1,2–3 m, koji se obnavlja izdancima iz osnove.
- Plod
- Crne bobice; sveže su izrazito opore zbog tanina, a preradom postaju znatno blaže.
- Rodnost
- Prvi rod u 2.–3. godini; puna rodnost oko pete godine, 5–10 kg ploda po žbunu.
- Otpornost
- Retko oboleva i vrlo je otporna na zimu. Štetu mogu da naprave srne, ptice, zečevi i sitni glodari.
- Tip proizvoda
- sadnica aronije
- Vreme cvetanja
- Početkom maja, u cvastima belih cvetova.
- Vreme sazrevanja
- Avgust – septembar; zrenje počinje krajem jula, a plodovi se dugo drže na grani, pa berba može trajati 4–6 nedelja.
- Oprašivanje
- Samooplodna; ne treba joj oprašivač ni druga sorta.
Sadnja, nega i čuvanje
Sadite aroniju na sunčan položaj; podnosi i blagu senku, ali na punom suncu daje najveći prinos.
Izaberite ocedito, blago kiselo zemljište sa 2–3% organske materije; aronija dobro podnosi mraz, sušu i slabija zemljišta, pa je pogodna i za početnike.
U plantažnom zasadu obrađujte zemljište između redova, a u redu malčirajte.
Mlade biljke zaštitite ogradom od srna, zečeva i glodara.
Dok se sadnica ne ukoreni, redovno je zalivajte i održavajte prostor oko žbuna bez korova.
Pri rezidbi uklanjajte oštećene i suvišne izdanke.
Đubrenje planirajte prema analizi zemljišta i fazi rasta.
Plodove berite u avgustu i septembru; pošto se dugo drže na grani, berbu možete rasporediti na 4–6 nedelja.
Za čuvanje izdvojite samo zdrave plodove bez oštećenja.
Sveže plodove preradite u sok ili džem, jer su sirovi izrazito opori.
Planirate veću porudžbinu?
Pošaljite kulturu, okvirnu količinu i lokaciju, pa ćemo vam odgovoriti sa ponudom i terminom isporuke.