
Jabuka Fudži
Jabuka Fudži se izdvaja od drugih sorti po svojoj gustini mesa i sposobnosti da zadrži svežinu i do godinu dana u hladnjači. U poređenju sa sličnim sortama, nudi znatno viši nivo šećera.
Više o sortiCena po komadu
Količina
Ukupno
1 kom × 250 RSD
250 RSD
Opis sorte
Za razliku od mnogih jesenjih sorti, Fudži zadržava hrskavu teksturu i nakon godinu dana u hladnjači. Specifičnost je ružičasto prugasto rumenilo koje je odvaja od roditeljske sorte Crveni delišes. Sklonost ka alternativnoj rodnosti rešava se ranim proređivanjem plodova. Njena duga vegetacija, gde je optimalna berba oko 173–180 dana posle punog cvetanja, čini je izborom za toplije regione gde druge sorte brže sazrevaju, dajući plodove visoke slatkoće koji su pogodni i za pravljenje pirea.
Detalji
- Botanički naziv
- Malus domestica
- Preporučeni termin sadnje
- Jesen (novembar) ili rano proleće (februar – mart)
- Okvirni razmak sadnje
- 3,2 × 1,2 m (M9, intenzivno) ili 4 × 2 m (MM106, poluintenzivno)
- Poreklo
- Japan; ukrštanje Ralls Janet × Crveni delišes iz 1939, u promet puštena 1962. Ime nosi po mestu Fudžisaki (prefektura Aomori).
- Način rasta
- Bujna, rađa na kratkim rodnim grančicama; zbog duge vegetacije traži topliji, povoljan položaj.
- Plod
- Krupan, okrugao, ružičastocrveno prugast preko žutozelene osnove; meso gusto, hrskavo, sočno i slatko. U hladnjači se čuva i do godinu dana.
- Rodnost
- Visokog rodnog potencijala, ali sklona alternativnoj rodnosti; na podlozi M9 u 3.–5. godini posle sadnje daje prosečno 9,7–10,5 kg po stablu.
- Otpornost
- Vrlo osetljiva na bakterioznu plamenjaču i rđu, delimično otporna na čađavu krastavost i pepelnicu; pri pogrešnom roku berbe plod strada u skladištu.
- Sorta
- Fuji
- Podloga
- Za intenzivne zasade najčešće se koristi M9, a za poluintenzivne MM106.
- Tip proizvoda
- voćna sadnica
- Vreme cvetanja
- Srednje (grupa cvetanja 3).
- Vreme sazrevanja
- Pozna jesenja sorta; bere se od sredine oktobra.
- Oprašivanje
- Samobesplodna; dobri oprašivači su Greni Smit i Zlatni delišes.
Sadnja, nega i čuvanje
Izaberite podlogu prema načinu gajenja: M9 za intenzivne zasade, uz naslon, a MM106 za poluintenzivne.
Za sadnice na slabo bujnim podlogama pripremite jame dimenzija 40 × 40 × 40 cm u dubokom, peskovito-ilovastom zemljištu sa pH 5,5–6,5 i najmanje 3% humusa.
U intenzivnim zasadima postavite navodnjavanje kap po kap.
Posle sadnje skratite sadnicu na 80 cm od zemlje radi formiranja uzgojnog oblika „vitko vreteno”.
Orezujte stabla redovno: zimi radi održavanja oblika, a leti radi provetravanja krošnje.
Zaštitu planirajte prema fenofazi i vremenskoj prognozi, a sredstva primenjujte prema uputstvu sa etikete.
Alternativnu rodnost ublažite ranim proređivanjem plodova.
Rok berbe odredite precizno, jer je za čuvanje optimalna berba oko 173–180 dana posle punog cvetanja.
Pojačajte zaštitu od bakteriozne plamenjače, na koju je sorta vrlo osetljiva.
Dok se sadnica ne ukoreni, redovno je zalivajte i održavajte prostor oko stabla bez korova.
Đubrenje planirajte prema analizi zemljišta i fazi rasta.
Plodove berite u tehnološkoj zrelosti i čuvajte ih na 0–1 °C, uz visoku relativnu vlažnost vazduha.
Za duže čuvanje birajte neoštećene plodove i izbegavajte nagle promene temperature.
Ne berite ni prerano ni prekasno: prerano ubranim plodovima u skladištu posmeđi pokožica, a prekasno ubrani postaju staklasti.
Slične sadnice
Planirate veću porudžbinu?
Pošaljite kulturu, okvirnu količinu i lokaciju, pa ćemo vam odgovoriti sa ponudom i terminom isporuke.









