Jabuka Mucu
Jabuka Mucu se izdvaja od Zlatnog delišesa, svog roditelja, po znatno krupnijem plodu i hrskavijoj teksturi. Ova japanska sorta nudi osvežavajući balans šećera i kiselina.
Više o sortiCena po komadu
Količina
Ukupno
1 kom × 250 RSD
250 RSD
Opis sorte
Jabuka Mucu, poznata i kao Crispin, razlikuje se od roditeljske sorte Zlatni delišes po krupnijem, nepravilnom plodu i kiselijem, osvežavajućem ukusu. Ova japanska sorta ima belo, vrlo sočno meso koje zadržava oblik pri pečenju, što je čini pogodnom za pite i kolače pored sveže upotrebe. Kao triploidna sorta, zahteva dva oprašivača u blizini, poput sorti Jonatan ili Elstar. Biljka je bujnog rasta i rađa na kratkim grančicama, a plodovi se u hladnjačama mogu čuvati oko tri meseca. Iako je osetljiva na mehurastu pegavost, pokazuje bolju otpornost na pepelnicu u poređenju sa sličnim sortama. Preporučuje se jesenja sadnja u duboka, peskovito-ilovasta zemljišta.
Detalji
- Botanički naziv
- Malus domestica
- Preporučeni termin sadnje
- Jesen (novembar) ili rano proleće (februar – mart)
- Okvirni razmak sadnje
- 3,2 × 1,2 m (M9, intenzivno) ili 4 × 2 m (MM106, poluintenzivno)
- Poreklo
- Japan, prefektura Aomori: ukrštanje Zlatnog delišesa i sorte Indo iz 1930, ime dobila 1948; u Velikoj Britaniji od 1968. kao Crispin.
- Način rasta
- Bujna, rađa na kratkim rodnim grančicama; dobre rodnosti, ali sklona alternativnoj rodnosti.
- Plod
- Krupan, nepravilan, često kupast, zelen do žutozelen; meso belo, hrskavo, vrlo sočno, slatko-kiselo i osvežavajuće. Čuva se oko tri meseca.
- Otpornost
- Slabije otporna; osetljiva na čađavu krastavost, bakterioznu plamenjaču i rđu, a naročito na mehurastu pegavost ploda. Pepelnicu bolje podnosi.
- Sorta
- Mutsu
- Podloga
- Za intenzivne zasade najčešće se koristi podloga M9, a za poluintenzivne MM106.
- Tip proizvoda
- voćna sadnica
- Vreme cvetanja
- Srednje vreme cvetanja (grupa cvetanja 3).
- Vreme sazrevanja
- Pozna jesenja sorta, okvirno sredinom oktobra.
- Oprašivanje
- Triploidna i samobesplodna, slab oprašivač; uz nju treba posaditi dve diploidne sorte, npr. Greni Smit, Jonatan ili Elstar, ali ne Zlatni delišes.
Sadnja, nega i čuvanje
Sadite u jesen ili rano proleće, u duboko, peskovito-ilovasto zemljište pH vrednosti 5,5–6,5, sa najmanje 3% humusa.
Za sadnice na slabo bujnim podlogama iskopajte jame dimenzija 40 × 40 × 40 cm.
Posle sadnje prekratite sadnicu na 80 cm od zemlje, radi formiranja uzgojnog oblika vitko vreteno.
Redovno orezujte: zimskom rezidbom održavajte oblik, a letnjom provetravajte krošnju.
U godini obilnog roda proredite plodove, kako biste ublažili alternativnu rodnost.
Posle sadnje redovno zalivajte dok se sadnica ne ukoreni i održavajte zonu oko stabla bez korova.
Đubrenje planirajte prema analizi zemljišta, a zaštitu prema fazi razvoja, vremenskim prilikama i uputstvu za upotrebu registrovanog sredstva.
Plodove berite u tehnološkoj zrelosti i čuvajte ih na temperaturi od oko 0–1 °C, uz visoku relativnu vlažnost vazduha.
Računajte na to da se plodovi čuvaju oko tri meseca.
Za duže čuvanje birajte neoštećene plodove i izbegavajte nagle promene temperature.
Slične sadnice
Planirate veću porudžbinu?
Pošaljite kulturu, okvirnu količinu i lokaciju, pa ćemo vam odgovoriti sa ponudom i terminom isporuke.